本书分为上篇和下篇：上篇分为中央人民政府海关总署、中央人民政府对外贸易部海关总署、中华人民共和国对外贸易部海关总署、中华人民共和国对外贸易部海关管理局、中华人民共和国海关总署(副部级)、中华人民共和国海关总署(正部级)6个部分，主要反映海关总署在上述历史阶段的组织机构情况；下篇分为国家动植物检疫局、国家卫生检疫局、国家进出口商品检验局、国家出入境检验检疫局、国家质量监督检验检疫总局5个部分，主要反映检验检疫工作在相关历史时期的组织机构情况。