为确保人民群众“舌尖上的安全”，修订后的农产品质量安全法完善农产品质量安全监督管理制度，回应社会关切，做好与食品安全法的衔接，实现从田间地头到百姓餐桌的全过程、全链条监管，进一步强化农产品质量安全法治保障。此次修法首次在法律层面提出了“绿色优质农产品”这一提法，鼓励符合条件的农产品生产经营者申请农产品质量标志，明确加强地理标志农产品保护和管理，为培育农业精品品牌、促进农产品优质优价提供支撑。本书对农产品质量安全法的立法本意、立法主旨进行释义。坚持以准确地反映立法宗旨和法律条款内容为最基本要求，在法律释义中努力做到观点的权威性和内容解释的准确性。