本书分为实验和实习两篇。第一篇作物学综合实验共七章三十四个实验，内容涉及作物种子质量及播前处理技术、作物生长发育观察、作物栽培肥料运筹管理、作物布局与种植制度等方面；第二篇作物学课程实习共十二项实习内容，包含作物生产实习和耕作学实习两方面。