本书旨在为读者提供系统的成本会计理论与实践技能，以大型制造业成本会计岗位工作为主线，设计教学项目和任务，从而展现企业成本会计核算的完整流程，着重于实用性和针对性。首先介绍成本核算的相关制度和基础知识，随后引入金陵公司作为实际案例对象，确保读者能够通过具体实例深入理解理论内容。通过一系列实训操作，读者将掌握费用的归集与分配、完工产品与在产品的成本分配、产品成本核算的方法和账务处理。此外，为了方便教学和学习，本书配备相关凭证及参考答案。读者学习本书，能够掌握成本会计的基本理论和方法，熟悉制造业企业的成本核算和控制策略，提升实际操作能力和综合素质，从而满足会计职业需求，实现理论与实践的有效结合。

随着科技的发展和技术创新在产业经济中的广泛运用，企业的生产技术体系和组织管理体系也不断与时俱进，这也对企业的会计信息提出了更高的要求。成本管理会计在企业管理中扮演着不可替代的角色，对企业的发展和经营管理具有重要意义。通过科学有效地运用成本会计方法和技术，企业能够更好地应对市场竞争和经济环境变化，实现可持续发展。
本书依据财政部颁发实施的《企业会计准则基本准则》，以及我国会计改革和有关成本管理制度的要求，以帮助读者理解和掌握成本管理会计基本概念和实践技能为根本思路进行编写。本书结合了理论与实践，以案例分析和实操练习为主线，旨在培养学生熟练运用成本管理会计方法，增强会计技能，能够为企业决策提供准确可靠的会计信息。
在当今复杂多变的商业环境下，成本管理会计对企业的经营决策和成本控制起着至关重要的作用。本书注重针对性和实践性，将带领读者逐步深入了解成本管理会计的基本原理、方法和技术，通过大量的案例分析和实际操作，以制造业成本会计工作内容为主线，读者能够真正理解成本管理会计的核心概念，并能够独立运用这些知识解决实际问题。
本书由南京信息工程大学孙薇、戴悦、包佳琦编著。本书借鉴了多年来成本管理会计教学和实践经验，并吸收借鉴了同类教材的优点，希望能为广大学习者提供一本系统、全面、易学易懂的成本管理会计教材。编者衷心希望本书能够成为学生学习成本管理会计的有力工具和参考；通过本书的学习，读者能够在日后的工作中运用所学知识，在成本管理会计领域里取得更大的进步和成就，为企业的发展和经营管理做出更加积极和有效的贡献。
最后，由于编者水平有限，书中难免存在不足之处，恳请广大读者在使用过程中提出宝贵意见，以便日后进一步完善。

编 者
2025年1月

第1章 成本核算主要制度 1
第2章 成本管理会计职能 4
第3章 成本会计任务 5
第4章 实训 6
实训4.1 登记成本账簿 8
实训4.2　材料费用分配 20
实训4.3 人工费用分配 29
实训4.4 外购动力费用分配 34
实训4.5　其他费用分配 36
实训4.6 辅助生产费用归集与分配 40
实训4.7 制造费用分配 45
实训4.8　损失性费用核算 48
实训4.9　品种法实训 51
实训4.10 分步法实训（一） 55
实训4.11　分步法实训（二） 59
附录A 相关凭证 63
附录B 参考答案 123