作者历时十年田野调查及产业研究，在慈城年糕的历史文化、制作技艺、饮食文化、产业传承、研究成果、发展思考等方面的深入挖掘和仔细研究的基础上，撰写本书，彰显中国慈孝文化典范之城，科学提炼悠久的历史价值、浓郁的文化价值、精湛的工艺价值、完美的传承价值、璀璨的民俗瑰宝等五大特点，解密中国年糕鼻祖慈城年糕3000余年传承史，首次用年糕鼻祖传递慈孝八个字对慈城年糕进行的科学总结和精准概括，对弘扬慈孝文化和非物质文化遗产传承及保护都具有重要意义，是一项重要学术研究成果，彰显中华文化的迷人魅力，不仅大力推动年糕产业跨越发展，不断提升中华文化传播力、影响力、软实力。

本书全面彰显了中国慈孝文化典范之城，解密中国年糕鼻祖慈城年糕3000余年传承史，科学提炼悠久的历史价值、浓郁的文化价值、精湛的工艺价值、完美的传承价值、璀璨的民俗瑰宝五大特点，较好地弘扬了中国传统文化。

周永卫：人民作家，中国报告文学学会会员，浙江省民间文艺家协会会员，宁波市作家协会会员，出生于江苏淮安。海军航空大学毕业，海军航空兵部队服役17载，海军少校军衔。供职党政机关20年。先后在《人民日报》《工人口报》等权威媒体发表各类作品3000多篇200余万字。分别荣获爱我中华共创和谐优秀新闻文化工作者和浙江省第一届五一新闻奖一等奖等各级荣誉称号及征文奖65项。从事创作32年，出版15部文学作品360余万字，代表作有《匠心印记》(中英文版)、《劳动真伟大》等。出版《同心逐梦》《甬守初心》和《匠心载道》等全国首套弘扬三个精神(劳模精神、劳动精神、工匠精神)丛书，部分专著被中外300多家图书馆收藏。

上篇 追寻千年慈孝文化 第一章 千年古镇慈城/002 第二章 慈孝传说/030 第三章 当代慈孝故事/041 第四章 中国慈孝文化之乡/055 第五章 中华慈孝节/061 第六章 弘扬慈孝文化 助推中国 高质量发展 /083 第七章 慈城古建筑群获联合国文化遗产保护大奖/102 第八章 宁波第一强镇/105 下篇 解码慈城年糕基因 第一章 历史源头/110 第二章 年糕始祖 留住乡愁/112 第三章 民间传说、行规习俗、民谚/126 第四章 生态稻米/134 第五章 制作技艺、传承人、制品器具/145 第六章 传承保护措施/155 第七章 特色品牌及重点企业/166 第八章 各地年糕/219 参考文献/242 后 记/243