本教材有五章内容，包括婴幼儿基础营养、0-12月龄婴儿的养护、1-3周岁幼儿的养护、学龄前儿童的养护、婴幼儿常见营养性疾病及预防的内容。本书课程内容是婴幼儿托育服务与管理专业的专业核心课程，系统、科学地阐述了婴幼儿游戏的基本理论、婴幼儿游戏活动的主要内容、基本方法和基本技能，主要涉及身体动作游戏、认知游戏、语言游戏、情感与社会性游戏、音乐游戏、美术游戏、自然观察与探索游戏等内容。通过《婴幼儿游戏活动实施》课程的学习，帮助学生树立“通过游戏促进婴幼儿学习与发展”的科学理念，维护婴幼儿游戏的权利，理解婴幼儿游戏的内涵和重要性，掌握创设适宜性游戏环境的基本原则和实践技能，学习婴幼儿各类游戏活动设计与组织实施流程，并从婴幼儿游戏的观察、记录、评价、家园共育等角度理解教师在婴幼儿游戏中的多元角色，初步掌握婴幼儿游戏的支持和引导策略，建构通过游戏支持和促进婴幼儿早期发展的核心能力。