本书是中等职业教育婴幼儿托育专业系列教材之一。本教材遵循0-3岁婴幼儿发展规律，依据我国婴幼儿照护的发展趋势和相关政策，吸收行业前沿技术和相关领域研究成果，结合岗位相关要求进行编写。全书分为九章：第一章为概述，第二章与第三章详细介绍了婴幼儿的营养与喂养，包括婴幼儿营养不良及常见喂养问题与应对；第四章为婴幼儿睡眠照料，第五章为婴幼儿穿脱衣服照料，第六章为婴幼儿二便照料，第七章为婴幼儿卫生清洁照料，第八章为婴幼儿物品的清洁与消毒，第九章为托育机构的一日生活照料。