本教材按照绿色农产品产地环境监测的工作岗位设计学习项目，按照工作种类设计学习任务，每个任务由知识学习、技能训练和课程思政3部分构成。教材由农产品生产环境监测岗位分析、灌溉水水质监测、土壤质量监测、农产品产地空气监测和环境监测质量控制5个项目组成，每个项目设3-4个学习任务。学习任务以1-3个技能实训项目为核心确定知识点和思政内容。