从农业工具到膳食饮用，从服装妆饰到建筑家具，从交通工具到玉器瓷器……这些古代物质文化是中国辉煌历史中的重要组成部分。本书细分十目，研究考证古人的吃食住行、文武之道，汇聚300余幅孙机先生亲笔手绘线描图，循名见物，以物证名。作者以深厚的底蕴、晓畅的文笔历数古代物质文化的变迁，搭建通往古人生活现场的桥梁。

本书曾获中华优秀出版物奖中国好书文津图书奖等奖项。此次修订依孙机先生生前最后校阅稿，重新编校，更换增补图片，强化插图细节，以助读者品味古代物质文化之韵。

古人的衣饰有多少讲究？古人的火锅宴有多少菜品？古人的茶饮经过多少道工序？古人的房屋有多少平米……文物大家孙机先生以妙趣笔触、精细线图，从一餐一饭到一器一物，解码中国古人的生存智慧，将冷冰冰的文物转化为鲜活的历史生活图景。

是司母戊鼎还是后母戊鼎？汉代人吃过西瓜吗？爵和觚在商周时期都是饮酒器皿吗？马镫为何被称作中国鞋……考古大师孙机先生严谨考据、小心求证，从一粒稻谷到一座城池，解答中国古代历史谜题，叙述中华民族千年历史文化成就。

2007至2009年，中国国家博物馆进行大规模改扩建。施工期间，馆领导为提升员工的业务水平，在临时办公地点每周都举办学术讲座。笔者作为馆里的一名科研人员，应该尽力。乃不揣浅陋，承乏讲座中中国古代物质文化各专题的讲课任务。本书的基本内容即当时的讲稿。此前，有些相关的题目也曾到台南艺术学院和香港城市大学讲过。然而无论在馆内或去馆外，这种场合都是和出席者交流互动的良机。通过提问、讨论、分析、归纳，笔者受到很多启发。之后，于2012至2013年，在中央文史研究馆的组织安排下，对旧稿又作了通盘修改扩充，完成了这本小书。

面对中国古代物质文化这样的大课题，这本小书与之实难相称。但有次和一位年青同学闲聊，谈起这方面。他说，我看古代没有什么了不起的，四大发明不就是放了个炮仗造了张纸吗？听到这话不禁心底一震。中国古代的物质文化成就是我们这个东方大国5000年辉煌历史中重要的组成部分，是基本国情；本应成为常识，本宜家喻户晓。对这位青年而言，无论用大专著或小册子替他补补课，似乎都是必要的。因此使我有勇气将这几篇不成熟的文字发表出来聊供读史者格物之一助。其中的疏失之处，尚希同志们不吝赐教。

孙 机

于中国国家博物馆，2013年

孙机(1929-2023)，字遇安，山东青岛人。1960年毕业于北京大学历史系。曾任中国国家博物馆终身研究馆员、中央文史研究馆馆员、国家文物鉴定委员会副主任委员、全国古籍整理规划领导小组成员、兼任北京服装学院特聘教授，被中国美术家协会评为卓有成就的美术史论家。著有《中国古代物质文化》《汉代物质文化资料图说》《中国古舆服研究》《中国古文物论丛》等。

一、农业与膳食

二、酒、茶、糖、烟

三、纺织与服装

四、建筑与家具

五、交通工具

六、冶 金

七、玉器、漆器、瓷器

八、文具、印刷、乐器

九、武 备

一○、科学技术

后记