月季(蔷薇属植物)在世界上有2000多年的栽培历史,长期以来都深受各国人士的喜爱。特别是自1867年西方培育出世界上首个茶香月季杂种开始,月季新品种就不断大量涌现,至今品种数量已超过3万个。月季以其优美的花形、鲜艳多彩的花色、迷人的花香和绵长的花期,成为当今世界上栽培最多的花卉之一。月季应用十分广泛,可作为鲜切花(为世界四大切花之一)、盆栽、园林和庭院栽培,其花和果实也可食用、泡茶、药用、提炼精油等。
月季在我国被誉为花中皇后,也被评为我国十大传统名花之一,我国人民一直都把月季作为吉祥、富贵和幸福的象征。当今,从东到西、从南到北,月季种植已经相当普遍,至今已经有包括北京、天津、郑州、石家庄、南昌、西安、大连等50多个城市把月季作为市花,在市花数量排位中高居榜首。在国外,月季是人们心目中的爱情之花,情人节最畅销的鲜花就是月季,西方国家还把月季作为和平的代表。当今英国、美国、保加利亚、伊朗等10多个国家,都把月季作为国花。
月季在我国各地都可以种植。随着人们生活水平和审美要求的不断提高,对月季各类产品的需求越来越大,月季的种植面积也随之不断增加,家庭种植月季的爱好者也越来越多。但由于对月季栽培的理论与实践知识掌握不足,不少生产者生产出的月季产品品质不高,许多爱好者也难以种植出令人满意的月季花。
笔者长期从事月季的栽培工作,掌握了较为丰富的月季栽培知识,为了与广大生产者和爱好者分享这些知识,于2023年作为第一主编编写出版了《图解月季栽培与病虫害防治》一书。该书由化学工业出版社出版后,得到了广大读者的好评,有的读者还提出了宝贵的建议。因此,笔者对该书进行了大量的补充和修改,并以《玫瑰月季栽培与病害防治全图解》为书名再次进行出版。本书将理论与实践密切结合起来,对切花和盆栽月季的商业生产和家庭栽培知识进行了全面和详细的介绍,特别是提供了大量的照片及其文字说明,能够让读者学以致用。本书中的部分图片,由刘馨慧、王剑、南北、翁如深和赵良福同志拍摄或提供,在此一并表示衷心的感谢!
由于笔者掌握的知识和经验有限,疏漏和不足之处在所难免。希望读者们继续积极提供意见或建议,以期将来本书再版时进行修改和补充。
编著者
2025年1月
第一章 玫瑰、月季和蔷薇概述
一、月季、玫瑰和蔷薇的名称来源与概念 002
二、品种的园艺分类 010
三、用途与应用 014
四、历史与文化 030
第二章 玫瑰和月季形态特征与生态习性
一、形态特征 038
二、生态习性 048
第三章 玫瑰和月季常见栽培品种
一、切花品种 057
二、盆栽品种 086
三、园林绿化和庭院种植品种 098
第四章 玫瑰和月季繁殖技术
一、扦插繁殖 109
二、空中压条繁殖 115
三、嫁接繁殖 118
四、播种繁殖 133
第五章 玫瑰和月季露地栽培主要技术
一、选择适宜的栽培场地 137
二、土壤改良 138
三、土壤准备、整地和作畦 143
四、种植密度 144
五、施基肥 145
六、栽植 148
七、修剪 148
八、浇水 154
九、追肥 155
十、松土除草 158
十一、地面覆盖 158
十二、切花采后保鲜及包装运输 159
十三、花期调控 163
十四、夏季产花技术 167
十五、园林和庭院栽培主要技术 169
第六章 玫瑰和月季设施栽培主要技术
一、温室 173
二、塑料大棚 176
第七章 玫瑰和月季盆栽主要技术
一、商业生产 184
二、家庭栽培 187
第八章 玫瑰和月季主要病虫害及其防治
一、病虫害防治基本知识 214
二、主要害虫及其防治 221
三、主要病害及其防治 247
参考文献