目前有关甘薯抗旱生理、产量性状、抗旱栽培技术的研究较多，但尚缺乏系统性和综合性。编者在系统总结多年来对甘薯水分生理与节水栽培技术相关研究的基础上，组织相关专家编写了《甘薯对干旱胁迫的生理响应及缓解效应》。本书系统介绍了干旱胁迫对甘薯根系生长与形态、光合与荧光生理特性、保护酶与内源激素含量变化、产量与品质响应的生理机制；探索了干旱生理诊断、旱后复水施氮、添加外源生长调节剂、有机无机配施等对提高甘薯抗旱性的缓解效应，旨在为甘薯抗旱生理和栽培提供理论基础。