全书分绪论、实验动物的设施与环境、实验动物遗传、实验动物繁殖与繁育、常用实验动物、实验动物的饲养管理、常用人类疾病动物模型、兽医监护等8章，内容上围绕实验动物的生产、实验动物的质量和质量控制技术等基本点展开对实验动物的环境设施、遗传、繁殖、营养、生产、兽医监护、常用动物等知识和技术的介绍。