共26章，每章主要包括实验目的、切片观察、思考题三部分。实验目的中按照掌握、熟悉与了解明确课程学习目标。切片观察是根据第10版《组织学与胚胎学》教材内容所编写，在统一组织学名词的基础上，对需重点掌握学习的组织学切片，从肉眼观、低倍镜观和高倍镜观三个层次指导读者观察切片的组织学结构；对需重点掌握学习的胚胎学模型，从表面观、侧面观、断面观等不同角度指导读者观察胚胎发生演变的形态学结构；思考题引导读者对所观察内容的进一步思考。