柞蚕是我国特有的经济昆虫资源，柞蚕原料加工和柞蚕丝绸生产具有投资少、见效快、收益大的特点，是山区劳动致富的重要生产项目之一。《柞蚕丝绸生产与应用》是一门应用技术科学，是纺织工程专业核心特色课程。本书由柞蚕丝绸起源与发展、柞蚕茧制丝、丝织物及结构、丝织物织造、织物(柞蚕)后整理、柞蚕综合利用等内容。本书将传统的柞蚕丝绸品种以及企业生产的柞蚕丝绸面料以案例的形式呈现，企业实践内容丰富，阐述详细且深入，不仅可作为纺织工程专业的的专业教材，也可以为从事柞蚕丝绸生产及研究的人员提供参考。