《敦煌莫高窟》采用全手绘图的方式，用百科体的文字进行讲述。全书分为18个主题，以莫高窟、榆林窟、千佛洞中的壁画、彩塑、洞窟为引子，介绍了敦煌地区的历史、文化、节日、乐器、农业、婚姻、习俗等，还有敦煌文化与中原文化的不同特色和丝绸之路对敦煌发展带来的影响。除此之外，本书还用专题的形式介绍了敦煌研究院的创始人、敦煌壁画的守护人以及敦煌研究院的研究人员们为保护壁画、洞窟所做的努力，旨在能培养孩子对中国古代文化的保护和传承之心。最后还增加了敦煌研究院的参观指南，希望可以帮助读者做关于敦煌的旅行攻略。