本书聚焦当代晋商优秀案例与典型事迹，着重剖析、总结和介绍研究对象在中华优秀传统文化与现代管理融合中的生动实践、创新特色和新鲜经验；由专题篇、企业篇和艺文篇三部分组成，共计17篇文章，有总有分，且叙且议，纵横结合，浑然一体，内容涉及能源、精细化工、IT、医药、物业、餐饮、文旅等不同行业的老字号、专精特新、绿色转型等企业。

丰富的案例剖析：深入研究了山西省多个行业、不同类型的优秀企业，如六味斋、广誉远、凯嘉集团等，涵盖老字号、专精特新、绿色转型企业，通过 17 篇文章详细阐述其在中华优秀传统文化与现代管理融合方面的实践，为读者提供全面且具有代表性的案例参考。 深挖传统文化基因：系统梳理了三晋传统文化中富含的管理思想、商业智慧，深入剖析了这些传统文化如何成为当代晋商的管理文化之根，以及传统技艺所蕴含的工匠精神对当代晋商创新发展的深远影响。 理论与实践结合：不仅呈现了当代晋商在经营管理中的实际做法，还从理论层面概括总结了可复制推广的经验范式，如益源庆的“经权”观等，助力读者将理论知识转化为实际应用，推动企业发展。

中华优秀传统文化，是中华文明的智慧结晶和精华所在，是中华民族的根和魂。当今山西众多优秀企业，不断从中华优秀传统文化中吸取营养，并结合时代的变迁，在融合中创造性地形成了具有山西当代特色的企业经营管理新理念、新模式和新文化。对这些优秀企业进行广泛系统的调查、整理，并深入挖掘探究其成功的传统文化基因，概括总结其有效的模式方法，凝练升华其可以复制推广的经验范式，以期使这些做法和经验被更多的企业学习和借鉴，本是我们萦怀已久的愿望，又逢“中华优秀传统文化在现代管理中的创造性转化与创新性发展工程”将“当代晋商传统文化基因案例研究”列为子项目，从而为我们开展相关研究创造了难得的机会和条件。 我们认为，中华优秀传统文化对当代晋商的重大影响和作用主要体现在以下几个方面。 （1）富含优秀商业文化的三晋传统文化沃土，承载着丰厚的管理思想和商业智慧，是当代晋商的管理文化之根。山西的传统商业文化具有强烈的民族性、历史性、社会性和地域性，包括儒贾贯通的伦理文化、别具一格的经营文化、讲效致用的管理文化，涵养了“诚实守信，开拓进取，和衷共济，务实经营，经世济民”的晋商精神。这一切，无疑都是当代晋商取之不竭、享益不尽的精神财富和思想宝库。如六味斋、凯嘉集团等企业，都在经营活动中始终如一地尊奉诚实守信、以义取利的经营理念。这既是文化传承，也是根脉延续。 （2）富于工匠精神的传统技艺和产品，蕴含着先贤精思巧构的聪明才智和励精图治的奋斗精神，是当代晋商追求卓越、不断创新的精神渊薮。历数三晋传统文化中的精湛技艺，如六味斋的“缠捆卷镇（缯）”技艺、双合成的“郭杜林”月饼制作工艺、乾和祥的茉莉花茶融萃（拼配）技艺、益源庆醋的“七必秘诀”和“日晒抽冰法”酿造工艺、复盛公的六味地黄丸“九蒸九晒”炮制古法、太原酒厂的地缸固态发酵和二次清蒸技术工艺、广誉远的道地药材与古法炮制技艺，我们发现它们就像一颗颗璀璨的明珠，至今依然熠熠生辉。这些传统技艺是企业安身立命的永恒法宝，也是当代晋商引以为荣的企业名片。 （3）汲养不穷的中华优秀传统文化，赋能当代晋商在探索中变革，在创新中发展。剖析中华优秀传统文化与现代管理融合的成功典范，如乾和祥老字号的茶香技艺与诗意文化、益源庆经营管理的“经权”观、山西智杰创新活力的“智”、凯嘉之兴的“道”、蓝泰集团让城市更洁净的“义”举、浸润着傅山文化的中华傅山园、太原酒厂变与不变的中和之道，我们发现这一个个鲜活的案例，都在讲述着“创造性转化与创新性发展”的生动故事。 本课题的调研对象，主要是山西省在中华优秀传统文化与现代管理融合方面做得比较好的优秀企业。这些企业是在山西省城市经济学会、山西省资源型经济转型促进会、山西省老字号协会等单位推荐的基础上，课题组本着案例典型、事迹切题、成效显著的原则遴选确定的。研究过程中，课题组首先是针对每一个企业，着力挖掘搜集其传统文化与技艺的传承、转化与创新资料；其次是梳理其历史脉络、剖析其现实成因，进而展示其个性化成就；最后是在个体研究的基础上进行专题性总结与概括。课题研究成果分专题篇、企业篇和艺文篇三部分，共计 17篇文章。 课题组组长：谢振芳（太原城市职业技术学院）；副组长：李树人（山西省资源型经济转型促进会）、郭长风（山西省城市经济学会）；成员：曹红梅（太原城市职业技术学院）、王博（太原城市职业技术学院）、梁文旭（太原城市职业技术学院）、王国丽（太原城市职业技术学院）、刘曦（太原城市职业技术学院）、郑卫东（太原城市职业技术学院）、王敏杰（山西省资源型经济转型促进会）、王凯霞（太原城市职业技术学院）、缪文玉（太原城市职业技术学院）、郭非（山西省城市经济学会）、尉六龙（乡宁县职业中学）、谢若琪（山西应用科技学院）、韩轶君（山西职业技术学院）。 我们深知自身水平有限，闻识浅薄，唯求抛砖引玉，以飨读者。 “当代晋商传统文化基因案例研究”课题组 2024年8月

谢振芳，男，山西万荣人，1964年3月生，中共党员，三级教授，太原城市职业技术学院教师。历任教研室和系副主任、主任以及学院副院长之职，教学和科研方向是工商企业管理与产业经济。先后发表学术论文30余篇，主编或参编专业著作10余部，主持或参与国家级、省级科研项目10余个。 李树人，男，山西沁县人，1961年9月生，中共党员，科技哲学博士，研究员。山西省333新世纪学术技术带头人、山西省政协智库专家。曾任太原市人民政府经济发展研究中心副主任，太原市委副秘书长，太原日报报业集团党委书记、董事长、社长，现任山西省资源型经济转型促进会会长，山西财经大学公共管理学院硕士研究生校外导师。主要研究方向为技术经济、产业经济、能源经济、企业战略、资源型城市转型等。 王博，男，山西万荣人，1982年4月生，中共党员、民革党员，工学硕士，太原城市职业技术学院教师，主要从事建筑工程项目管理、工程咨询、BIM技术应用等研究，先后参编《建筑力学与结构》《工程量清单计价实务》《装配式混凝土结构工程计量与计价》等5部教材。

专题篇 山西省老字号的中华优秀传统文化情结及传承活动巡礼 楔牢“天人合一”观的绿色转型 　——清徐精细化工循环产业园“三杰”的生态文明之旅 中华优秀传统文化赋予当代晋商新理念 　——“古为今用”的新理念案例集萃 异彩纷呈的老字号企业博物馆 企业篇 55 百年老字号，一品六味斋 　——解码六味斋新晋商文化基因 万里茶道上的百年茶庄 　——乾和祥老字号的茶香技艺与诗意文化 广誉远何以誉广远 　——广誉远传统文化与现代管理融合实践 老树新枝，青春勃发 　——兼议益源庆经营管理的“经权”观 数字化转型的晋商新秀 　——兼议山西智杰创新活力的“智” 摭谈凯嘉之兴的“道” 蓝天碧水，泰然其中 　——兼议蓝泰集团让城市更洁净的“义”举 浸润着傅山文化的传统建筑群 中华优秀传统文化滋养的清酒酿造福地 　——太原酒厂变与不变的中和之道 讲好紫砂故事，传承“厚道”文化 　——山西乡宁紫砂文化传承发展之探究 艺文篇 在企业VI中寻找中华优秀传统文化之美 企业诗、词、赋、记、联金句集摘 商号里傅山先生的题字撷英拾贝 后记

山西省老字号的中华优秀传统文化情结及传承活动巡礼 山西自古便是重要商埠和物产集散地，史料称晋人自古善商。山西过去不仅有专事组织货源、长途运贩的“商”，也造就了居肆列货以待民来的“贾”，亦即过去遍布大街小巷的商铺。这些在历史中孕育出来的商贾，传衍至今便是为数众多的老字号企业。可以讲，老字号经受了岁月的洗礼和磨砺，凝结了先人的智慧和心血，代表的不仅仅是一种传统的技艺或产品，更是一种深厚的历史积淀和深沉的文化蕴藉，亦即：老字号承载着中华优秀传统文化，先天具有深厚的群众基础和广泛的社会品牌影响，是中华民族的宝贵财富。习近平总书记高度重视中华优秀传统文化的传承与发展，多次就文化遗产保护传承、做强做大民族品牌做出重要指示，为老字号发展指明了方向、提供了遵循，赋予了无上荣光和强大力量。 一、山西省老字号企业概况 山西省老字号，作为山西优秀传统文化的“活文物”，既具有中华老字号的特质，又附着了山西地域传统文化特色。它既是时代的记忆、地域的名片，又是山西品牌的根基、三晋文化的软实力，更是展现中华元素和文化自信的重要载体。在 2023 年商务部第三批中华老字号认定中，山西省申报 14 家并全部获批，中华老字号数量达到 37家，在中部地区排名第 2 位，在全国排名第 11 位，包含 51 家三晋老字号的老字号企业队伍扩大到 88 家。2023 年，山西省老字号企业营收总额为 409.83 亿元，利润总额为 110.55 亿元，同比分别增长 20.46%、29.07%。老字号企业主要分布在食品加工、工美艺术、医药、餐饮服务、纺织服装及日用品、酒店住宿、零售服务等七个行业。其中：食品加工行业最多，总数达 57 家，占比 64.77%（其中：谷物制品企业 21家，占比 36.84%；酒水饮料企业 14 家，占比 24.56%；调味料企业 13家，占比 22.81% ；肉制品企业 5 家，占比 8.77%；其他企业 4 家，占比 7.02%）；工美艺术行业 11 家，占比 12.50%；医药行业 8 家，占比 9.09%；餐饮服务行业 5 家，占比 5.68%；纺织服装及日用品行业4 家，占比 4.55%；酒店住宿行业 2 家，占比 2.27%；零售服务行业 1家，占比 1.14%。 2024 年 2 月 1 日，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局 5 部门联合下发通知，公布第三批 382 个中华老字号品牌名单，山西省 14 个品牌入选。2024 年 7 月 11 日，第三批中华老字号山西省授牌仪式在山西太原举行，汾酒集团等 14 家企业荣获中华老字号称号。山西省委、省政府主要领导出席仪式并授牌，表明省委、省政府对老字号的关怀与重视，也体现了老字号工作的重要价值和意义。 为全面客观地了解山西省老字号发展情况，山西省商务厅流通处对全省 88 家老字号企业 2024 年一季度经营情况展开问卷调查，结果显示，山西省老字号企业整体发展态势良好。88 家老字号企业营收总额为 180.82 亿元，利润总额为 85.82 亿元。其中：营收超亿元的企业 10 家，占比 11.36%；营收在 1000 万 ~1 亿元的企业 24 家，占比27.27%；营收在 100 万 ~1000 万元的企业 36 家，占比 40.91%；营收不足 100 万元的企业 18 家，占比 20.45%。 营收前五位分别为：汾酒集团 153.38 亿元，同比增长 20.94%；广誉远 3.43 亿元，下降 11.13%；宗酒酒业 3.14 亿元，增长 2.70%；紫林 2.59 亿元，下降 2.83%；潞酒公司 2.57 亿元，增长 5.00%。 从经济效益来看，以杏花村、广誉远、冠云、六味斋、晋泉、郭国芳等为代表的中华老字号和以紫林、顺天立、水塔、绿洲等为代表的三晋老字号，凭借其悠久的传承历史、厚重的文化底蕴、较高的品牌知名度和社会影响力，抓住各种历史机遇，不断创新进取，整体保持着良好的发展势头。