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面
定 价:38 元
作者:情调苏州编
出版时间:2024/7/1
ISBN:9787554623619
出 版 社:古吴轩出版社
中图法分类:
TS951.5
页码:177页
纸张:
版次:1
开本:26cm
商品库位:
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内容简介
本书是一本以苏式面条为主题的手账书。苏州的面别具风味,是苏州美食中出镜率最高的食物之一。江南水乡滋润了苏州人温婉糯性的性格和细腻精致的生活习性,所以,一碗浓淡相宜的苏式面,总能吃出一番苏州特有的“矫情”来。全书精选了苏州最具特色的面点,如奥灶面、焖肉面、三虾面、羊肉面、两面黄等经典苏式面,通过手绘的方式生动呈现苏式面的特色。一张图、一段文字,就能全面了解到苏州面种类的丰富,更能了解苏州面的不同特色风格,体会到苏州人对于时令的尊重、对于生活的热爱。
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