本书针对临夏花椒生产实际，对花椒栽培技术做了叙述，内容分为四个方面：一是从花椒实生苗繁育和嫁接苗繁育技术做了阐述；二是对花椒栽培和建园技术做了科学论述；三是对花椒园水肥管理及冻害预防等技术做了多方面的介绍；四是对临夏花椒产区普遍发生的病虫鼠兔害等分别做了诠释。