《抗战大后方的甘肃》是西南大学潘洵教授主编的“中国抗战大后方分省研究丛书”七部之一。。该丛书以抗日战争为时段，分别对抗战时期大后方四川、云南、广西、贵州、甘肃、陕西、宁夏的政治、经济、文化、社会、教育等领域的重大问题进行深入系统的研究。《抗战大后方的甘肃》共37万字，该书运用资料收集法、文献考证法、对比分析法及统计学等的相关理论与方法，从抗战时期甘肃政治格局刍议、八路军驻兰州办事处与甘肃抗日战争、抗战时期甘肃经济开发、抗战时期甘肃城市建设、抗战时期的甘肃教育变革、抗战时期甘肃社会生活变动、少数民族与甘肃抗战、抗战时期日本轰炸甘肃与反轰炸等内容，论述抗日战争时期甘肃的战略地位以及对抗日战争的贡献及其他方面的内容。