本书是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十四.五”规划教材之一，根据药学类中药学专业中药鉴定技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书分为上、下两篇，上篇总纶主要阐述基本慨念、基本理论和基本技能，下篇各论主要介绍植物类中药、动物类中药、矿物类中药的鉴定和部分中成药的显微鉴定。具体的中药材分为掌握、熟悉、了解三个层次介绍，内容各有侧重。重点的中药材主要介绍来源、产地、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、化学成分、理化鉴别、性味功效，并穿插中药材及饮片、组织横切面、粉末特征图。全书图文并茂，共收载中药材403种。从系统掌握知识和技能的角度出发，每章还设置有“学习引导”、 “学习目标”、“实例分析”、“知识链接”、“即学即练”、 “知识回顾”、“目标检测”。其内容服务于中药学类专业技术人才培养目标，同时与工作岗位、执业药师考试和国家技能大赛相衔接。教材内容紧扣2020版中国药典和2020年国家执业药师资格考试大纲。本书实现纸质教材与数字化教材融合，便于学生学习、巩固和提升。本教材适用于高职高专院校中药学及相关专业师生使用。