作者全汉昇一向从事中国经济史的研究，把在各学术期刊上登载的论文和书评等，辑成《中国经济史论丛》上下册二书。长期专心致力于从古代到近代的中国经济史的探讨，先后写成论文几十篇，但散载于各学术期刊，不免过于分散。因此，此次汇印成论文集，以便参考，书中的内容具有较高的经济学研究价值。 《中国经济史论丛》所收论文和书评，主要根据原来的书稿合理编排而成，展现了作者的研究脉络和思想方法，并借此次出版机会，成立编委会，进行了认真的校对。本书主要集结了作者所写的从唐宋到明清有关中国经济的论文，内容详实。

全汉昇（1912-2001），历史学家、教育家、著名的中国经济史研究专家。早年毕业于北京大学。历任香港中文大学教授，新亚书院校长、新亚研究所所长等。曾应美国芝加哥大学、哥伦比亚大学、哈佛大学等之邀，担任访问学者和研究员。其著作主要有《中国经济史论丛》、《中国经济史研究》、《汉冶萍公司史略》。

美洲白银与十八世纪中国物价革命的关系 １ 清中叶以前江浙米价的变动趋势 ３９ 清雍正年间（１７２３—１７３５年）的米价 ４７ 乾隆十三年的米贵问题 ９２ 清朝中叶苏州的米粮贸易 １１２ 清代的人口变动 １２８ 鸦片战争前江苏的棉纺织业 １７３ 甲午战争以前的中国工业化运动 １９６ 清季西法输入中国前的煤矿水患问题 ２１８ 清季的江南制造局 ２２６ 上海在近代中国工业化中的地位 ２４１ 清季的货币问题及其对于工业化的影响 ２８３ 山西煤矿资源与近代中国工业化的关系 ２９３ 近代四川合江县物价与工资的变动趋势 ３１６ 从徐润的房地产经营看光绪九年的经济恐慌 ３２６ 评杨联陞：《从经济方面看中国在统一帝国时代的公共工程》 ３４５ 评崔维泽（Ｄ．Ｃ．Ｔｗｉｔｃｈｅｔｔ）教授对于唐代财政史的研究 ３５０ 评普利白兰克（ＥｄｗｉｎＧ．Ｐｕｌｌｅｙｂｌａｎｋ）：《安禄山叛乱之背景》 ３５８ 评费慰恺（ＡｌｂｅｒｔＦｅｕｅｒｗｅｒｋｅｒ）：《中国早期工业化：盛宣怀与 官督商办企业》361