"本书不仅较系统地介绍了药物学的基本理论，更为重要的是围绕公众关心的公共卫生安全问题，介绍了兽药残留与食品安全、兽用抗菌药物耐药性与公共卫生安全、兽药的生态毒性与环境安全，让人们掌握常用动物药品的基本理论知识和合理用药常识，增强对动物药品认知的知识和能力。全书共八章，分别是绪论、动物药品的药事管理、兽用化学药物、中药与天然药物、动物药品制剂的生产、动物药品的质量与控制、动物药品的使用、兽药安全与风险评估。"