本教材包括7个模块、32个学习单元。教材着眼于职业院校分析检验专业群的职业岗位要求，以通俗易懂的方式介绍化工工艺基础知识、常用化工机械与设备操作，以及无机化工、石油加工、有机化工、精细化工和高分子化工等方面的部分典型产品生产技术。在每个模块的学习单元后，都安排有适量的习题，方便学习者学以致用，巩固提高。