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餐桌礼仪

餐桌礼仪

定　　价：35 元

丛书名：饮食文化丛书

  • 作者：(美)玛格丽特·维萨(Margaret Visser)著
  • 出版时间：2007/1/1
  • ISBN：9787802252233
  • 出 版 社：新星出版社
  • 中图法分类：K891.25 
  • 页码：329页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：19cm
  • 商品库位：
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这是一本对餐桌上的诸多礼仪进行阐述与评论的书，与人类如何进餐以及为什么会形成这样的方式有关。玛格丽特·维萨在本书中枚举了从古代希腊人到现代雅皮士，从食人风俗到圣餐、从正式的晚宴到野餐、从庄重崇高到荒谬怪诞的种种例子来阐述她的观点。
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