《采油生产与管理》是一本面向石油工程技术专业，以“工学结合”形式编写的教材。编写过程中注重理论联系实际，注重操作技能提升，贴近油田生产场景。本着以就业为导向、任务驱动、项目化教学来培养石油工程技术类高职学生专业实践技能的教学理念，精心组织教学内容，注重采油生产操作技能的培养，重点强化日常维护维修技能、细化作业任务从而做到了教学作一体化。该教材分7个学习情境、22个项目、36个实训项目进行编排。本书可以作为油气开采技术专业、石油工程技术专业相关课程教材、相近专业教学参考书，也可以作为油田职工的培训教材。