这部书稿从苏轼关于饮食的诗词中选取20种食物，以食用的季节为顺序，介绍了苏轼和其他文人写饮食的著名诗文以及历代中国人吃什么、怎么吃、吃的乐趣等，展现了苏轼豁达的人生态度，也向读者介绍了大量古代饮食文化知识和有关风俗习惯。全书以苏轼饮食诗词为线索，四季时节为序列，串连起苏轼一生的行迹、生平，从饮食这个有趣的视角一探东坡对生活的热爱和对人生的豁达。作者熟稔中国饮食历史、历朝文人诗词作品，将更多与主题相关的诗词、历史、文化融入到文章中，细数饮食风物的由来与发展，与苏轼的文学作品相互辉映，满足阅读中群文阅读、类比阅读的需求。是一本以苏轼为起点的文化盛宴，也是一部舌尖上的中国文学与饮食文化小史。