作为中国传统文化的重要组成部分，茶与茶食不仅承载着丰厚的历史与人文价值，还以其独特的健康益处受到大家的喜爱。通过《中国武夷茶与茶食》，读者可以了解不同武夷茶的风味特点，探索如何与各种食物进行搭配，从而提升饮茶体验；茶宴的创意也将给日常饮食新的灵感与可能性，带领更加丰富多元的茶生活方式。茶食的变迁基于多种原因，涵盖文化、经济、技术、社会习俗以及健康观念等多个方面，书中对茶食从先秦药食同源至当代风尚演变的讲述，为读者提供一扇深入了解中国茶与茶食文化、艺术的窗口；茶食的地域之韵也是一段段不同味觉体验的独特旅程。本书还引导了新的消费趋势，通过展示创新的场景和需求，使中国茶更加契合当下人们的生活哲学。此外，你还可以带上书中的地图亲自前往武夷山，就在森林、茶园或溪畔相遇，一起感受茶与自然的对话。