本书内容从热带亚热带作物营养生理与不同营养成分生理功能入手，理论联系实际地简述了主要热带亚热带作物营养及其与生长发育的关系，重点介绍了热带亚热带作物主要功能性营养成分的生理作用、缺失诊断理论、缺素症、营养与缺素的关系、科学施肥知识与技术以及肥料高效利用等多个方面的知识与技术。本书主题明确，文字精炼，通俗易懂，突出了技术内容的先进性、实用性和可操作性。本书可供从事植物生理研究、热带亚热带作物生产、科学施肥与管理、农业新技术研究开发与生产推广的科技人员和管理人员阅读，也可作为相关农业院校师生和农业科研单位技术人员的参考用书。