定 价:49.9 元
丛书名:高等职业教育“十四五”规划旅游大类精品教材
- 作者:曾咪
- 出版时间:2024/11/1
- ISBN:9787577212838
- 出 版 社:华中科技大学出版社
- 中图法分类:F590.633
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本教材编写强化校企联合开发,实现理论与实践的一体化
本教材将以模拟导游教材的选题内容根据旅游服务六大要素,从导游服务内容变化、导游服务方式、导游辞撰写、导游服务讲解技巧、应急处理、客服心理等角度编排。
采用导言和学习任务活页两部分活页式编写体例。导言含典型工作任务描述、课标、岗位技能指标及学习内容、教法、情境设计、教学评价等。学习任务将6大模块导游服务情境学习具体化,主要含情境描述、学习目标、工作与学习内容、任务书、分组任务、工作准备、工作计划、工作实施、评价等,每个模块附有相应实操图片,并可通过二维码获取服务情境操作视频。
全国旅游行职委导游专委会委员,福建省旅游行职委委员,福建省旅游协会教育分会副秘书长,福建省省级涉外旅游专业带头人,福建省政府特邀外事翻译,漳州市翻译协会会长、《漳州翻译通讯》主编。福建省教育评估与研究中心专家,高级旅游英语培训师,国家级中英文导游口试评委,全国职业技能大赛导游服务赛项方案设计专家及国赛优秀选手导游词点评专家,45届-46届世界技能大赛餐厅服务国家级选拔赛裁判。担任山东、江苏、北京等导游服务大赛裁判长及裁判,国家级省市各类旅游项目评审专家近70次。
曾获“全国旅游行指委旅游职业教育教学成果一等奖(第一名)”、“福建省职业教育教学成果一等奖”.曾获福建省“清海杯”黄炎培职业教育杰出教师,“福建省省级优秀教育工作者”、漳州市优秀教师”、“漳州市第三届青年科技奖”等荣誉称号。全国示范专业旅游管理专业项目建设负责人,主持“省级精品课程”和线上精品课饭店情境英语两项,主持国家级部委课题6项,独著专著1部主编教材3部,主持省市课题21项,发表论文21篇。指导学生导游服务中英文比赛获3个国家级一等奖,4个国家级二等奖,2个国家级三等奖,省级一等奖3个。