《食光百记》是散文家肖复兴先生继2023年的《拾穗小札》后又一力作。全书共一百篇精短散文，分为五辑，以一百种家常食物为题，用细腻的文字打开了一扇扇时间之门，追忆逝去的岁月和令人难忘的人与事。一百种食物，也是一百种人生，人生的百种滋味，尽在《食光百记》中。

散文家肖复兴先生的100篇精短散文，百种食物，也是百种人生，人生酸甜苦辣，尽在其中

肖复兴，1982年毕业于中央戏剧学院。曾到北大荒插队6年，当过大中小学的教师10年。曾任《小说选刊》副总编、《人民文学》副主编。已出版长篇小说、中短篇小说集、报告文学集、散文随笔集和理论集百余部。《那片绿绿的爬山虎》等作品被选入大、中、小学语文课本以及新加坡等国的汉语教材。近著有《肖复兴散文100篇》、《肖复兴新散文画作》两卷、《肖复兴音乐文集》三卷等。曾经获得过全国以及北京、上海很好文学奖，冰心散文奖，老舍散文奖多种，并获得首届全国中小学生喜爱的作家称号。

辑一　苦瓜酸菜

苦瓜 003

酸菜 005

豆包儿 008

腊八蒜 011

酒心巧克力 014

豆腐渣 016

菜粥 018

月饼 021

金糕 023

炸糕 025

盖浇饭 028

芝麻酱 031

黑枣 034

酸枣面 036

柿子 041

黑崩筋儿 045

冰核儿 047

羊羹 049

螺丝转 052

三花酒 055

褡裢火烧 059

鳝鱼 062

味美思 064

西餐三式 067

肉丝面 070

疙瘩汤 072

白牌啤酒 075

腊肠 079

菠菜宴 081

辑二　奶酪核桃酪

核桃酪 085

奶酪 088

酸梅汤 091

果子干 094

爱窝窝 096

绿豆糕 099

翻毛月饼 101

秋梨膏 104

爆肚和卤煮 107

豆汁儿 110

芥菜疙瘩 112

烤白薯和烀白薯 115

糖炒栗子 118

酒酿饼和藤萝饼 121

冬菜包子 124

葱烧海参和油爆肚仁 126

四吃鱼 128

烧羊肉 130

全聚德烤鸭 133

便宜坊烤鸭 136

北京小吃 139

辑三　北大荒之味

扁豆 145

黄豆 147

土豆 150

大酱 153

辣椒 156

狍子肉 159

熊肉 161

烧鸟 164

大雁蛋 166

野葡萄 169

冰猪头 172

冻酸梨 175

熬茄子 178

水芹菜 181

火柿子 184

葱油饼 186

香瓜 188

烤南瓜 191

烀苞米 194

鲫鱼汤 197

挠力河鱼 200

辑四　栀子花煎

栀子花煎 205

红薯排叉 207

西瓜皮 210

丝瓜 212

分手菜 215

竹笋炒肉 218

手抓羊肉 220

芭乐 223

莲雾 225

苹果 227

煮栗子 231

生日蛋糕 234

子儿莲蓬 238

干烧鱼 240

糟熘三白 242

狮子头 245

羊肉泡馍 247

茶馆泡茶 250

洗脚泡菜 253

枫糖 255

烤猪肘 258

考帕尼克风味汤 261

爱因斯坦冰激凌 263

响着音乐的冰激凌 265

巴黎芥末 267

牛肉粥 270

辑五　萝卜白菜赋

大白菜赋 275

萝卜笺 281

饺子帖 289