仪器分析实验是是化学、环境科学、生物及医药学等相关专业的基础课之一。它是以物质的物理和化学性质为基础，利用特定仪器，对物质进行定性、定量、形态分析的一门学科。本书内容主要有五个部分：概述，包括仪器分析实验规则、仪器分析实验预习和实验报告、实验数据记录和处理等；光谱分析法，包括原子吸收分光光度法、电感耦合等离子体原子发射光谱法等；电化学分析法，包括电位分析法和离子选择电极、极谱分析法等；色谱分析法，包括气象色谱法、液相色谱法等；波谱和电镜技术，包括质谱法、核磁共振波谱法等。