本书予以梳理和归纳，记述和呈现“茶特色”融入日常教学和人文交流活动的点点滴滴。主要介绍诺维萨德大学孔子学院以“茶”为媒在当地开展中文教育教学的理念、策略、方法，系统阐述“孔院茶”在增强当地中文教育的效果和孔子学院的影响力等方面的举措和路径。