自2019年国务院办公厅《关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见》颁布以来，0-3岁婴幼儿保育教育质量备受关注，而托育机构从业人员是保教质量提升的关键。为加强托育专业人才队伍建设，教育部于2021年在中职阶段设置婴幼儿托育专业，以适应社会对人才培养的需要。 《婴幼儿保教概论》依循教养医结合的早期教育理念构建内容框架，围绕保育、教育、保健三条主线展开，为保教人员熟悉保教工作提供了基础而全面的认识。全书共分七章，分别阐述了婴幼儿保教的含义与重要性，不同阶段婴幼儿（0-1、1-2、2-3岁婴幼儿）的心理发展特点与保教要点，婴幼儿疾病与预防，婴幼儿安全与救助以及托育机构环境卫生。各章内容充分参照保育教育最新政策指南，注重知识的科学性、引领性，强调保教理论的基础性、通识性、实用性，既适用于托育机构从业人员的职前培训，还可用于科学保教知识的普及。

本教材在深入研究婴幼儿生理和心理的发展特点及需求的基础上，按照生活与习惯、感知与动作、认知与探索、语言与沟通、情感与社会五个领域，以及0-1岁、1-2岁、2-3岁三个年龄段，提供了一系列富有针对性和操作性 的保育活动组织与实施方案。同时，我们还提供了环境创设、家园社合作共育的实践做法，旨在帮助保育人员更为科学地开展保育活动，从而促进婴幼儿全面、和谐地发展。

夏瑛，高级讲师，上海市杨浦职业技术学校幼儿保育专业主任，上海市职业教育应彩云学前教育技能大师工作室成员，上海市中职学前教育专业宋彩虹名师培育工作室成员，上海市中职学前教育专业中心教研组成员。从事中职学前教育（幼儿保育)专业教学近20年，带领学校专业教学团队获得全国职业院校技能大赛教学能力比赛三等奖、上海市中等职业学校教学能力大赛特等奖。参与开发了《上海市中等职业学校学前教育（幼儿保育）专业教学标准》，参与编写教材《幼儿园教育活动保育》。