本教材以《手工雪茄烟卷制(二至五级)专项能力考核规范》中的“基本要求”为编写依据，全书共六章，介绍了烟叶识别、烟叶鉴别与调配、雪茄烟卷制、雪茄烟养护与分色、雪茄烟鉴别、质量改进等内容。每章有本章的学习要点和复习思考题，便于读者对本章学习的复习和巩固。