本教材是根据二醋片加工操作工(三至五级)职业技能标准中的“工作要求”编写的，共分为三篇：初级二醋片加工操作工专业知识、中级二醋片加工操作工专业知识和高级二醋片加工操作工专业知识。介绍了制备二醋酸纤维素浆液、制备二醋酸纤维素片成品、二醋酸纤维素片成品装箱、硫酸卸料等专业知识。