本书是结合教育部颁发的《中等职业学校金属加工与实训教学大纲》，以及职业教育培养目标的基本要求，根据第2版多年使用情况，在广泛征求意见的基础上修订而成。本书共12个单元，包括工程材料与机械产品制造过程、金属的性能、金属的晶体结构与结晶、铁碳合金相图、非合金钢、钢的热处理、低合金钢与合金钢、铸铁、非铁材料及其合金、粉末冶金、非金属材料、新材料简介等。