本教材旨在有效帮助学习者学习掌握旅游专业英语，培养学生学习旅游英语的兴趣和运用旅游英语的语言交际能力，同时在学习过程中对旅游业有一个比较全面系统的认识，为广泛宣传我国丰富的旅游资源，讲好中国故事打下一个比较坚实的基础。全书分为8个单元，每个单元按照“五个围绕”与“两个突出”来设计编排：1、围绕行业确定单元主题；2、围绕单元主题选择典型案例；3、围绕主题和案例设计对话与讨论议题；4、围绕主题、案例及讨论议题等编写练习题；5、围绕单元主题设计延伸读物。突出专业特点，突出实用性。侧重培养学生有效开展旅游专业交际的语言能力。讨论题和练习题的设计，以思考题为主，侧重发挥学生主观能动性。比如，对旅游新业态发表个人看法，对比传统旅行社与线上旅行社做出评价等。在听说练习中，结合mini-presentation，增加了模拟现场导游讲解、故事化讲解技巧等内容。在习题中还增加了设计旅游行程、编排定制式旅游线路等内容，培养学生掌握一些基本流程和运用旅游英语的能力。