《老年护理实训技能指导手册》依据《养老护理员国家职业技能标准(2019年版)》和养老服务机构护理岗位能力需求进行教材体系的编排，是一本实训技能指导手册，主要面向中等职业学校、高等职业学校、应用型本科学校涉老专业学生或其他专业人员的护理实训教学。内容包括移动防护、饮食照护、清洁卫生、排泄照护、睡眠照护、生命体征监测、消毒隔离、冷热应用、用药照护、康复训练、危机应对、安宁照护以及健康教育等十三个项目，涵盖了养老照护人员所需要的职业技能要求。教材以任务单的形式呈现目标，以情景模拟的案例导入时间，以考点聚集的方式总结考点，以拓展实践的案例拓展思维，目标明确、流程清晰、框架合理、考点聚焦，突出前瞻性和实用性，教材整体内容以老人为中心，培养学生对老人的倾心、专心、细心、爱心与耐心。弘扬孝、亲、敬老的传统美德，践行社会主义核心价值观。