小麦是我国重要的粮食作物，小麦生产状况不仅对我国社会经济发展、人民生活水平的提高、国家粮食安全以及社会稳定具有极其重要的意义，而且对于世界小麦供求形势、市场价格、贸易状况等将产生重大影响。如果要提高我国小麦的国际竞争力，积极开拓小麦国际市场，扩大出口，就必须严格按照小麦标准化操作规程进行生产、加工、包装。本书依据小麦种植的新技术、新经验，从小麦生产基础知识、小麦播前准备、整地施肥与播种、小麦高效高质田间管理技术、小麦病虫草害绿色防治技术、小麦气象灾害及减灾技术、小麦绿色高质高效生产技术模式等方面进行了系统介绍，文字通俗易懂，图文并茂。