技与艺：民俗文化_邓保生_9787522528304

习近平总书记在党的二十大报告中指出，继续致力于促进两岸经济文化交流合作，深化两岸各领域融合发展，完善增进台湾同胞福祉的制度和政策，推动两岸共同弘扬中华文化，促进两岸同胞心灵契合。秉承这一遵循，江西省台办组织编写赣台文化交流丛书，第二册《技与艺：民俗文化》全书共分文房四宝、手工制瓷、舌尖美食、中医中药、建筑装饰、百工之艺、音乐舞蹈、戏曲曲艺、民族服饰和岁时节令等十个部分，内容基本涵盖了赣台两地民俗文化的特点和相互交流的情况，读者能通过本书认识民俗之美，从传统中汲取智慧，推动赣台民俗文化传播交流，进一步增强两岸民众的历史认同感、民族认同感和文化认同感。

中国是一个历史悠久的民俗文化大国，在民俗文化形成和发展过程中，造就了中华民族的精神传统和人文性格。台湾与祖国大陆根脉相连，两岸文化一脉相承，台湾民俗文化是中国民俗文化的一部分。共同弘扬民俗文化传统，对增强包括台湾同胞在内的中华民族的凝聚力，有着十分重要的意义。

民俗是人民群众在社会生活中世代传承、相沿习成的生活模式，江西和台湾都有着深厚的民俗文化遗产，这也是联系两地同胞情感的精神纽带。从生产劳动到日常生活，从礼仪信仰到风尚娱乐，两地既有基于共同基础相近相似的文化，也有由于各自地域特征独具特色的民俗。

举例来说，江西是文化大省 , 也是文房用具制作大省 , 南昌进贤文港的毛笔、婺源的徽墨、铅山的连四纸以及歙砚、金星砚等都在文房四宝发展史上有浓墨重彩的一笔；而台湾的鹿港毛笔、菠萝纸、大有制墨、螺溪石砚等也可谓是异彩纷呈。江西作为中国产陶最早的省份之一，烧制陶瓷的古窑至今薪火相传，景德镇窑、吉州窑、洪州窑、白舍窑、七里镇窑五大名窑可称为江西的一张名片；而台湾的莺歌陶瓷、竹南蛇窑、水里柴窑、嘉义交趾陶等也呈现出陶瓷艺术多元之美。江西的米粉、瓦罐汤、客家菜等地域特色美食抚慰了众多江西老表的乡愁；蚵仔煎、卤肉饭、担仔面等则代表和传承着台湾的平民生活文化。江西南丰、婺源、萍乡、乐安等地的傩舞流传至今，被誉为中国古代舞蹈艺术的活化石，弋阳腔、青阳腔、赣南采茶戏等地方戏曲脍炙人口；台湾的客家八音、少数民族人声吟唱、歌仔戏、布袋戏等则展现了独特艺术魅力。同为民间信仰活动，江西祭祀许真君的西山万寿宫庙会、台湾纪念妈祖诞辰的三月疯妈祖都极具影响力。在传统节庆民俗方面，江西的石城灯彩、上阪关公灯、吉安中秋烧塔、渼陂彩擎、赣南客家唱船等，台湾的台东炸寒单爷、台南盐水蜂炮、基隆放水灯、宜兰抢孤、虎尾中元祭、客家义民祭等，都极富地域文化特色。所期者，是读者能通过本书认识民俗之美，从传统中汲取智慧，推动赣台民俗文化传播交流，进一步增强两岸民众的历史认同感、民族认同感和文化认同感，加深两岸民众同根、同源、同文、同脉的亲情，促进两岸同胞心灵契合。

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