本书稿系一部散文作品集，共收录散文作品七十二篇，包括《凉拌折耳根》《炒豆渣》《糟辣子》《回锅肉》《宫保鸡丁》等。书稿中收录的作品以菜名为篇名，饶有趣味地记录描绘了普通家庭的一日三餐，既有对主要菜式、主食做法、味道乃至由来的精妙书写，也有对不同地方饮食风俗的描述，更有一道菜蕴含的独特情感的表达，在柴米油盐酱醋茶中浸透了酸甜苦辣咸，展现了丰富多彩的中华饮食文化以及浓郁的亲情、友情。书稿主题积极乐观、健康向上，文笔细腻，文风质朴，幽默风趣，含蓄隽永。