本书收录了与卫生毒理学教材各个章节教学目标和教学内容中相契合的思政案例。针对卫生毒理学教学大纲，设定相应的思政育人目标，设计思政育人的案例并介绍实施过程。本书主要为卫生毒理学课程讲授提供思政案例，并介绍思政案例与教学内容结合的方法，为培养学生的德育，树立牢固的社会主义价值观，增强学生对卫生毒理学的兴趣，激发学生对卫生毒理学的学习热情提供辅助工具。