本书内容主要介绍广东省绿肥利用发展历史、绿肥种植经验、绿肥试验研究成果和指导广东省绿肥综合开发利用技术等。目前，广东省很多绿肥种植及综合利用的技术资料较为分散，不利于保存和推广应用，特别是近年来，除传统水田种植绿肥外，广东省大多数地方绿肥种植亟待推广。本书将广东省在稻田、果园、茶园、蔬菜田、水塘的绿肥综合利用和实践进行了总结，将积累的可复制的经验进行了提炼，这些内容将对广东农业绿色发展和耕地质量保护提升能起到指导作用。