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大连海鲜美味食谱

大连海鲜美味食谱

定　　价：30 元

  • 作者：王金杰编著
  • 出版时间：2011/1/1
  • ISBN：9787550501690
  • 出 版 社：大连出版社
  • 中图法分类：TS972.126 
  • 页码：177页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：24cm
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本书集纳300余种大连海鲜餐馆经营的菜肴，包括：红丁蜇头、水晶海螺、炝拌海红、生吃菊花赤贝、龙须菜拌蚬肉、生吃海胆、冰海参蘸酱、海皇聚仙等。
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