本书稿介绍了糖尿病的基本知识, 并设计了100多道功能性蔬果汁, 均选用有降糖作用的蔬菜和水果, 并详细介绍了每一种蔬果的功效。内容包括: 认识糖尿病 ; 糖尿病的防治重点 ; 糖尿病的问与答 ; 蔬果汁对证的秘密 ; 改善糖尿病的蔬果汁。