乡村旅游运营与管理_薛兵旺,尹立杰,俞钰凡_9787577204819

本书适用于《乡村旅游管理》课程开设的需要，填补了本校该教材空白。教材达到了旅游学科与教育相关学科融合教学的较高水平。在编写过程中精心设计了涵盖乡村振兴战略、乡村旅游内涵、乡村旅游规划、乡村旅游景观、乡村旅游形象、乡村旅游产业、乡村旅游管理、乡村旅游服务等课程内容，并积极拓展。全书共分三篇九章，第一篇为理论篇，包括第一章、第二章，分别从乡村振兴战略和乡村旅游理论两个方面阐述乡村旅游发展基本要素，旨在讲清楚什么是乡村旅游的问题；第二篇是实务篇，第三章至第七章分别从规划编制、目的地建设、创意策划、产业业态、市场推广五个方面阐述乡村旅游区旅游规划、目的地打造、创业策划、产业融合、市场营销等相关内容，旨在讲清楚乡村旅游发展什么的问题；第三篇为管理篇，第八章至第九章分别从业务管理和优质服务方面阐述乡村旅游运营的相关内容，旨在讲清楚乡村旅游如何发展的问题；在教材撰写中注重结合乡村旅游发展政策、乡村旅游发展新形势和乡村旅游发展新业态分析乡村旅游未来发展趋势，培养学生长远的可持续的乡村旅游发展视角。

1.本教材充分结合乡村振兴战略实施的时代背景。教材充分解读乡村振兴战略的发展思想，将乡村旅游发展融入到乡村振兴战略实施的国家发展体系中。如本教材中第一章是乡村振兴战略解读，分别解读了乡村振兴战略的实施意义、实施要求，并在此基础上阐述乡村旅游与乡村振兴战略密不可分的关系，使学生感受到乡村旅游发展的社会意义、时代意义和政治意义。2.本教材凸显乡村旅游发展的特殊性。如第四章主客共享-乡村旅游目的地打造中，进一步强调了乡村旅游目的地的打造不仅仅是简简单单的旅游区的打造，乡村旅游目的地不仅会吸引各地的游客到访，同时也是当地村民依托的重要生境，因此乡村旅游区旅游景观的塑造、公共服务体系的打造既要满足旅游者的出游需求，也要满足当地居民生产生活的需要。3.本教材充分体现当前旅游产业发展的新要求。如第七章产业振兴-乡村旅游产业发展中，充分把握旅游产业发展的新特点，融入概念文旅融合、产业融合、旅游乡村创客等。这些乡村旅游产业发展的新特点恰恰也是近年来乡村旅游产业发展的新亮点。对接乡村振兴战略，越来越多的乡村旅游区会选择旅游农业、旅游文创、旅游非遗、旅游互联网等产业融合的发展模式，一方面延伸乡村产业链，扩大了乡村旅游区产品、商品的市场知名度，扩大市场规模，增加销售份额；另一方面带动乡村产业振兴，通过多元方式带动当地村民致富，实现社会效益。将这些内容融入到教材中，既能丰富学生的知识，延伸知识体系，也能够提升学生的社会责任感，培养学生的家国情怀。4.本教材注重学生实践教学培养的系统性。教材中学生的实践学习内容形成一个完整的体系，这种体系将在学生的课程作业中体现的*为明显。如在第二章第三节旅游资源调查与评价中，旅游资源调查与评价内容是本教材实践教学的首要内容，在课程教学中，将会带领学生深入乡村旅游区实地开展调查与评价，指导学生完成乡村旅游区旅游资源调查表，撰写旅游资源分析报告，并在后续的章节中，要求学生结合自己调查的旅游资源分析报告，指导学生在创意策划乡村旅游区旅游活动，分析乡村旅游产业融合方式等，*终形成整体的乡村旅游策划与管理报告，培养学生的创新能力、创业能力和发展思维。

《乡村旅游运营与管理》是一部深度聚焦我国乡村旅游发展现状，探索其运营管理之道的力作。它既是对我国广袤乡村丰富旅游资源的一次深情回望，也是对新时代下乡村旅游转型升级、创新发展的一次深入探讨。乡村旅游作为连接城乡、融合一二三产业的重要载体，在乡村振兴战略中占据着举足轻重的地位。近年来，随着国家政策的引导和市场需求的推动，我国乡村旅游呈现蓬勃发展的态势，但也面临着诸多挑战与困惑，如何科学运营，如何高效管理，如何在保护与开发中找到平衡，成为亟待解决的关键问题。本书以实践为导向，理论与实践紧密结合，系统梳理了乡村旅游运营与管理的理论框架，详尽剖析了国内外乡村旅游的成功案例，同时针对当前乡村旅游发展中遇到的问题提出了富有前瞻性和操作性的解决方案。全书涵盖了乡村旅游资源开发、产品设计、品牌塑造、市场营销、服务质量提升及社区参与等多个重要环节，旨在为乡村旅游从业者提供一套全面且实用的操作指南，也为相关研究者和政策制定者提供丰富的实践参考。本书共有九章：政策解读乡村振兴战略实施、理论基础乡村旅游发展概述、规划引领乡村旅游顶层设计、主客共享乡村旅游目的地打造、内容为王乡村旅游创意策划、运筹帷幄乡村旅游市场开拓、产业振兴乡村旅游产业发展、运营保障乡村旅游经营管理、以人为本乡村旅游优质服务。我们期待每一位阅读此书的朋友，无论是乡村旅游的实践者、研究者，还是关心乡村旅游发展、热爱田园生活的广大读者，都能从中获得启示，共同为推动我国乡村旅游的健康发展贡献力量，让乡村旅游真正成为实现乡村振兴、促进城乡融合、提升人民生活品质的有效途径。*后，愿《乡村旅游运营与管理》能伴随您的探索之旅，点亮乡村旅游的美好未来！

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