擅长人物采访是叶永烈先生的创作特色。他除了写作诸多长篇人物传记之外，也常常写各种各样的人物特写。《叶永烈相约名人》是他采访形形色色名人的特写集。他从众多的精英人物中选取公众所关注的人物，而在刻画人物时又选取特殊的侧面。本书极具可读性，不少文章系独家采访，富有史料价值。

序章　我的怀念
　怀念北大三位老校长
　怀念陈望道先生
　怀念方毅副总理
科技群英
　华罗庚的“架子”
　苏步青的笑与不笑
　钱学森梦圆飞天
　钱伟长写歌词
　归来的“朝圣者”一一汪猷院士
　谈家桢院士的“两落两起”
　跳蚤专家李贵真院士、
　蚊子专家陆宝麟院士
　蛇医传奇
　“千手观音”陈中伟
　为陈中伟院士扼腕而叹、
　运动员派头的汤佩松院士
　顾功叙从村童到院士
　在搜寻彭加木的日子里
科普之星
　追寻高士其的足迹“
　高士其后的日子、
　周建人的“大自然之歌”
　贾祖璋与《花儿为什么这样红》
　被江青下令逮捕的公盾
　访科普元老卢于道教授
　两代编辑情
　路明印象
　数学+文学
　科学童话作家鲁克
　穿白大褂的作家一一冰子
　“小伞兵”和“小刺猬”
　顾均正与《和平的梦》
　郑文光与《飞向人马座》
　迟叔昌与《割掉鼻子的大象》
　……