蔡云飞的作品很有个人特色，笔墨融合光影，泼彩融合肌理，工笔融合写意，传统融合现代，意蕴悠长，大大的丰富了国画的表现形式。早年蔡云飞得关山月、黎雄才多次指教，后又钟情张大千和何海霞等，精山水，善花鸟、人物与走兽，书法精行、隶，兼及楷篆。在传统文人画中，色彩并不是重点，只是配角，但是在蔡云飞笔下，把色彩和笔墨放在同等重要的位置，他吸取古代和近当代大家的艺术精华加上他不断钻研与探索，在他的泼墨作品中不仅有细致的刻画也有大写意的意蕴生动。