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动物生物化学

动物生物化学

定　　价：118 元

  • 作者：金成浩主编
  • 出版时间：2024/4/1
  • ISBN：9787109318250
  • 出 版 社：中国农业出版社
  • 中图法分类：Q5 
  • 页码：250
  • 纸张：
  • 版次：
  • 开本：16开
  • 商品库位：
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读者对象:高等院校师生

全书共十一章，主要内容包括绪论、核酸化学、蛋白质化学、酶与维生素、脂类代谢、糖代谢、生物氧化、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢、核酸的酶促降解及核苷酸代谢、核酸与蛋白质的生物合成、物质代谢的调节。
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