本书以傅献彩等编的《物理化学》教材为依据，是作者从事物理化学教学的经验总结和心得，内容包括热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、相平衡、化学平衡、统计热力学、电化学、化学动力学、表面物理化学、胶体和大分子溶液等。